Az etil -acetát etil -acetát néven is ismert. Kis toxicitással, édes ízű, nagy koncentrációban irritáló szaga van, és ingatag. Ez egy széles körben használt finom vegyi termék. Kiváló oldhatósággal, gyors szárítással és széles körben használható. Ez egy fontos szerves kémiai alapanyag és ipari oldószer.
Az etil -acetát érzékeny a levegőre, és lassan abszorbeálja a vizet, hogy hidrolizálja és savassá váljon. Az etil -acetát vízben kissé oldódik; Ez elegyezik a kloroformmal, etanollal, acetonnal és éterrel; Feloldhat bizonyos fémsókat (például lítium -klorid, kobalt -klorid, cink -klorid, vas -klorid stb.).